厚生労働省は、国民の健康の保持・増進のため5年ごとに定めている「日本人の食事摂取基準」(2025年版)を議論する検討会の報告書を公表した。食物繊維は成人で従来よりも1グラム多い1日当たり25グラム以上摂取するよう推奨している。栄養摂取量の新たな基準は11月下旬ごろ告示する予定で、25年4月1日から適用する。【松村秀士】
厚労省では、報告書で示された基準の改正に関するパブリックコメントを10月24日まで受け付けている。
報告書によると、
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